FC2ブログ

【クックサタデー】 5月11日・15日 ~ ドリア ~

2019.05.31 15:19|★SORA

     こんにちわ (*´▽`*)

  今回のクックサタデーは…

  {チキンドリア ・ 春キャベツの酢の物 ・ ゴロゴロ野菜のコンソメスープ ・ チーズケーキ}

     ドリア 行程説明2  

   皆さん、手際よく、材料を持って各担当テーブルへ! いざ、材料カットです!

  固いニンジンも慎重に指を切らないように気をつけて… (。´・ω・)

    和え物2-1  ドリア スープ1


  ジャガイモはピーラーでスッスーと楽ちん皮むき。
    ドリア スープ2


  ホワイトソースの材料を計るのはちょっと難しいかな?

  しっかりメモリを見てるから大丈夫…ピッタリ (*^^)v
  
ホワイトソース 2-1  ホワイトソース 2-2


  なぜ…計る? 今回はなんと!ホワイトソースを作るから~ (´艸`*)

  バターを溶かし、小麦粉を入れ、牛乳を少しずつ…を繰り返します。

    ホワイトソース 2-3 ホワイトソース 2-4
    ドリア ホワイトソース1  ドリア ホワイトソース3

  混ぜる手は休めません…これがなかなかの重労働なのです "(-""-)"

 こってり…コテコテになったら出来上がり (^^♪

  春キャベツの酢の物はザックリ混ぜて出来上がり (^^♪

    和え物 2-2  和え物2-1 
    ↑ ザックリ混ぜてます。               ↑ カニカマをひらすら割きました。

  さてさて、ドリアのご飯をホットプレートで作っていきます。

 先にケチャップライスを作っておきます。そこにコーンも混ぜ込んでます。それだけでも美味しいかも 😋

      ドリア ケチャップライス1

 玉ねぎ・鶏肉(ベーコン)と炒めます。

    チキンライス 2-1

  玉ねぎ・ベーコンが炒まったら、ケチャップライスを入れて、さらに混ぜ炒めます。

    チキンライス 2-3

  とろけるチーズをた~~~っぷり乗せて、ピーマンを乗せてフタをして…しばらく待ちます。

     ドリア トッピング 2-1

      ドリア 飾りピーマン1


   ジャジャ~~~ン

  ドリア 完成1  ドリア 完成 2-1

   出来上がりの出来上がり (*^-^*)

  ドリア 盛り付け1」  ドリア 配膳1

             


                       い た だ き ま ~ す (●^o^●)

  ドリア チーズ1 ドリア スタッフあいさつ1
   実食 2-3ドリア いただきます1
  
 ドリア 実食4

   今日もお腹いっぱい…
   チーズケーキは “業務スーパー” で大人気の冷凍の物ですが
   ホントに美味しい! お好みのジャムを乗せてオシャレに召し上がれ ♫(写真撮り忘れた~ (´;ω;`)ウッ…)




  


  






 
スポンサーサイト



【視覚】 点字勉強会 !

2019.05.15 15:18|★SORA

     こんにちわ ピアカンのカオリンです。

   今年も 『点字勉強会』 始まりました (*^-^*)

  昨年度から本格的に 『初級』 ・ 『中級』 に分けての点字勉強会を開催しています。

 初級は…→ 「点訳講習会に参加するのはちょっと不安 ( ˘•ω•˘ ) 」 ・ 「点字ってどういうもの (。´・ω・)? 」と
 
 思っておられる方に向けたプログラムなので、“全くしらない w( ̄o ̄)w” という方にも気軽にご参加いただけます!

 初級の勉強会は8月からを予定しています。

 この機会に是非、ご参加ください。

  そして、5/8 10:30から、中級の勉強会がスタートしました!!

     点字勉強会 5月8日 1 点字勉強会 5月8日 4


 これは、当センターが委託を受けて毎年行っている “点字講習会” を終了された方向けのプログラムです。

 遊びの要素も取り入れながら、より深く点字の仕組みを学び

 合間に情報交換など、楽しう談笑もしながら進め

 最終的に、実際に役立つ資料の点訳をお願いしています。
   (以前書きましたが昨年度は「なかなかの森喫茶室の点字メニュー作成していあだきました。ありがたい限りすねm(_ _)m )

  
   さて、今年度の中級勉強会の初日は、参加ご希望者が多かったのですが

 お二人がお休みされ、4名が参加してくださいました。

    点字勉強会 5月8日 5  点字勉強会 5月8日 3

 「点訳講習会以来、2ヵ月ほど点字に触れていない」 という方も多く

 少し緊張気味のご様子でしたが、いきなりがハードルをあげて…(?)

 新しくなったSORAスタッフの名札に点字を打っていただきました。

 皆さん、少し不安に感じておられたようですが、スムーズに無事、お名前を打ってくださいました (*^-^*)

 こちらでご用意したプリントも順調に進んだので

 2名の方には 「点字で書かれた単語を読んで、読んだものを打ってもらうプリント」をお渡ししました。



  点字勉強会 ・ 初級の詳細は、改めてお知らせいたしますが

 第 2 ・第 4 水曜日 (8月は28日のみ)   10:30~12:00
 
 当センターにて10月まで開催予定です。

 ご興味 ・ ご関心のある方…
 お気軽にお問い合わせください (´▽`*)

【クックサタデー】4月27日 ふわふわ豆腐ハンバーグ

2019.05.15 14:25|★SORA

   みなさま こんにちわ (=゚ω゚)ノ

  今日のメニューは・・・【 ふわふわ豆腐ハンバーグ・三色ナムル・春キャベツのみそ汁・新じゃがポテトサラダ

             鶏ミンチと豆腐のハンバーグ11

  普通“ふわふわ”というと、豆腐を入れると想像しますが

  今回はそれだけじゃないですよ (´艸`*)

  なんと! “長いも”も入れてみました。
             鶏ミンチと豆腐のハンバーグ5 ← 一生懸命、長芋をすってくれてます。

  すると・・・「何(。´・ω・)? この感触は???」というぐらい ふわふわ になりました。

             鶏ミンチと豆腐のハンバーグ10 ← なかなかの大きさ(◎_◎;)


  食べ過ぎても消化は良さそうですね♪

   副菜には春キャベツ新じゃがをつかい・・・

      鶏ミンチと豆腐のハンバーグ6  鶏ミンチと豆腐のハンバーグ7

   春のにおいいっぱいのふわふわしたクックサタデーでした (´▽`*)♫

【視覚】 初体験 (*^^)v 『ブラインドボクシング !』

2019.05.13 15:42|【日々徒然】
     こんにちわ♬ ピアカンのカオリンです。

  今回は、久しぶりの「体験談」です (*^。^*)

   ブラインドボクシング=視覚障がい者のボクシング・・・

 皆さん、ご存知ですか?

  “ボクシング”は格闘技のイメージから映像を見た記憶のない私ですら
 
  「殴り合いをする。ちょっと怖い物」というイメージがありました。

 昨年、名古屋での大会に出場した友人の応援に行って

 上記のイメージがガラリと変わり・・・→“面白そう”と感じました (´▽`*)

  名古屋での練習会が中心のようなのですが

 21日(日) の午後、京都府内で『体験会』があったので参加してきました (*^^)v

  
    楽しみでもあり、“0”からの体験で不安でもありましたが

 始まってみると、そんな不安はどこへやら・・・(´艸`*)

 6名の参加者のうち、私と同じような “物を見た記憶がない” メンバーが他に2名いましたが

 そんな私達にボクサーの方や、ボクシングジムを開いておられる方が中心になり

 手取り足取りで丁寧に教えてくださいました。

 ファイティングポーズ・パンチ・ジャブ・アッパー・フック

 それぞれの手や指の形や動きを知ることができ、嬉しかったです (*^▽^*)

 また、3種類のガード(防御姿勢)も教えてもらいました。

  最後に1人2分ずつの “実践” (試合?)をしました。

 トレーナーの方が、首に3つ程の鈴を付けて、あちこち動き回ります。

 その音を追って、近づいたらこちらから一方的にパンチを繰り出します。
 
 実際の大会では、どれだけのパンチが当たったが

 合間に防御姿勢の番号を審判に言われるので、正しく出来ているかも

 得点の対象になります。

 軍手の上からグローブをはめて、アイマスクをして

 パンチが当たったときは爽快でした ヽ(≧∀≦)ノ

 いい汗をかいてストレスも発散できる楽しい時間でした!

 今度は名古屋での練習会にも参加したいと思っています。

  
   ブラインドボクシング協会 -Jimdo
   https://blindboxing.jimdo.com

  その他、体験会の様子を紹介した動画があがっています。

  また、以前には、NHKのニュースや情報番組でも取り上げられています。

  ご興味のある方、是非探してみて下さいね (*^▽^*)♫
| 2019.05 |
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -
カウンター

カレンダー

<
>
- - - - - - -
- - 1 2 3 45
6 7 8 9 10 1112
13 14 15 16 17 1819
20 21 22 23 24 2526
27 28 29 30 31 - -

全記事

Designed by 石津 花

今日の日付・今の時間

プロフィール

地域活動スペースSORA

Author:地域活動スペースSORA
大阪府にある、社会福祉法人わらしべ会の事業のひとつ、
障害者地域活動スペース「SORA」に所属しているスタッフたちのブログです。 


「SORA」での活動や、外部でのお仕事、日々思うこと、気が付いたことなどを書いています。


<地域活動スペースSORAとは>

障害者地域活動支援センターⅠ型の施設です。

いつ来ても、いつ帰ってもよい、
ひとりひとりの目標に合わせて利用することができる場所です。
話がしたいとき、のんびり過ごしたいときなどに立ち寄ることのできる、
利用者にとって居心地良い空間になるように努めています。

また、相談支援事業も行っており、
日常生活について助言や生活の中での、困りごとのご相談をお受けしています。



<SORAでは、こんなことをしてます>

パソコン教室/聴覚サロン/体操
調理実習/カラオケ/外出企画

など、様々なプログラム(余暇活動)を行っております。

インターネットができるパソコンがあるので、音楽を聴いたり、調べ物をすることや
テレビゲームをすることもできます。

各プログラムの様子につきましては、ブログ内に紹介していく予定です。

お問い合わせ

<SORA及び相談支援の利用、わらしべ会へのお問い合わせ>

SORA、相談支援、その他わらしべ会の事業のご利用等に関するお問い合わせは
「社会福祉法人わらしべ会」ホームページ内メールフォーム
または
同ホームページ内に記載してある電話番号・またはFAX番号までご連絡ください。


社会福祉法人わらしべ会の
ホームページはこちら↓

【社会福祉法人 わらしべ会】

<ブログに関するお問い合わせ>

ブログの内容についてのご意見・感想、お問い合わせ等がございましたら
下記メールフォームをご利用ください。

メールフォーム

ブログに関するお問い合わせはこちらです

名前:
メール:
件名:
本文:

最新記事

月別アーカイブ

カテゴリ

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR

ページトップへ